
2014年09月22日
小豆島を自転車でさっそうと~!手延べそうめん作兵衛・美麺本舗

今週も穏やかな秋晴れの小豆島より、
おいしい素麺が食べられる直売所「作兵衛」のスタッフRが
ブログをお届けいたします♪
今日のトップ写真は、手延べそうめんの熟成中の1枚です(^-^)
一本の麺がくるくるっとよりがかかっているのが見えるでしょうか!!
手延べの腰の強さのもとがここにも隠されています。
そしてこれから、職人が絶妙なタイミングを見計らい
そうめんが延ばされていくのです。
HPにて手延べそうめんが出来るまでの工程を見ていただくことが出来ます♪

本日のお客様の1枚は、サイクリングで小豆島1周された髙〇様のグループです。
作兵衛、目指してきていただきました。ありがとうございます!!!
「作兵衛」の暖簾を持っていただいて、みなさんでハイ!ソーメン☆
いろんな所へツーリングされているのか、
皆様ものすごく体を鍛えられているそうで、とってもかっこいいですね~♪
又ぜひぜひおこしくださいね~(#^.^#)
小豆島は島と言っても、結構アップダウンが激しいので
毎回思うこと、自転車で来られるお客様って本当にすごいです!!
尊敬します♪
スタッフRは最後に自転車に乗ったのはいつか思い出せません…(^_^;)
もうすぐ40歳!気合を入れて体づくりを頑張ろうと思うスタッフRなのでした。
2014年09月18日
にぎやかなお客様も大歓迎の小豆島手延べそうめん作兵衛♪
皆様、今日も一日お疲れ様でした!
おいしい素麺が食べられる直売所「作兵衛」 スタッフ R が
秋らしい穏やかなお天気の小豆島からブログを更新しております♪
よろしくお願いいたします(^-^)

今日最初の写真は、先日、愛知からお越しいただきはし分け体験をされたお客様です♪
はし分け用の大きな箸で、「旗」という道具にかけられた素麺を
はし分けしていただいているところです。
やさしい奥様とやさしい旦那様、いたわりあってとってもほのぼのとした雰囲気でした♡♡♡
楽しい経験になりましたでしょうか?
ほかのお客様ともご一緒されてすっかり意気投合されていたご様子でした(#^.^#)
写真のお願いにも快諾いただきありがとうございます~☆
このように体験風景を、掲載させていただく事で
ブログをご覧いただく皆様にも少しでも
小豆島手延べそうめんの製造工程のひとつの
はし分け体験をイメージしていただけると幸いです。

次の写真はこの間の3連休中に
関西からご来店いただいた賑やかなお仲間の皆様です♪
小さなお子様から大人の皆様まで揃ってハイ!ソーメン!!
手をあげてポーズをきめていただいてる方もいて
ノリの良さが伝わってきます(*^_^*)
明るいお客様大歓迎の「作兵衛」です♪
では、また明日のブログでお会いしましょう~(^_^)/~